Klub powstał w 1987r z inicjatywy paru zapaleńców jakimi byli Mieczysław Trzęsowski oraz Jacek Tomczak. Dzięki nim została utworzona sekcja judo w Jarocinie.
Pierwsze treningi odbywały się w Jarocińskim Ośrodku Kultury. Tak to się zaczęło chętnych było wielu a trener jeden. Na pierwswzy trening przyjęto 60-cioro dzieci w wieku od 12 do 13 lat.
W 1987r IPPON Jarocin został wpisany do rejestru Wydziału Kultury Sportu I Turystyki Urzędu Wojewódzkiego w Kaliszu. W tym samym roku klub został przyjęty na członka Polskiego Związku Judo. Pierwszym prezesem klubu został Ryszard Kowalski uwczesny dyrektor Izolacji Jarocin. W 1990r ukończono budowę sali gimnastycznej przy Liceum Ogólnokształcącym w Jarocinie, gdzie znalazło się nowe miejsce dla jarocińskich judoków. Poprawiło to zdecydowanie warunki treningowe, własna sala judo, siłownia, sauna, szatnia, natryski. Za namową Jacka Tomczaka w klubie zaczoł pracować Marek Tyrakowski. W 1999r pracę szkoleniową rozpoczoł Bartosz Mietliński były zawodnik IPPONU. OD 1987r do 2002r podopieczni Jacka Tomczakaa zanotowali wiele sukcesów w 1989r zdobyli Drużynowe Mistrzostwo Polski Juniorów Młodszych co udało im się powtórzyć jeszcze trzykrotnie.Na Mistrzostwach Polski Juniorów Młodszych w 1990r pierwsze medale zdobyli Jakub Wyrwas i Tomasz Stasik. Wśród wyróżniających zawodników od 1987r do 2002r znaleźli się Tomasz Talbiarz, Włodzimierz Nowaczyk który został powołany do Kadry Olimpijskiej, Jacek Góral, Krzysztof Tryk, Sławomir Hetmańczyk, Adrian Mróz, Robert Raś, Mariusz Branecki, Radosław Najdek, Marek Grodzki jak i wielu innych.
1998r Jacek tomczak został członkiem Rady Trenerów przy Polskim Związku Judo. W 2000r IPPON Jaroci otrzymał od Polskiego Zwiazku Judo nagrodę dla najlepszego klubu w Polsce pracującego z młodzieżą. Od roku 2002 do 2012 wśród wyróżniających zawodników znaleźli się Daniel Orczykowski, Artur Gramała, Mateusz Mazurkiewicz, Mateusz Woźniak, Piotr Frąckowiak, Kuba Pflegiel, Asia Polerowicz, Aleksandra Grygiel, Zuzanna Dworzyńska, Anita Jezierska. Od chwili powstania klub IPPON Jarocin odgrywał ważną rolę w życiu sportowym miasta przez okres 25 lat trenerem jest Jacek Tomczak który zostawił wiele zdrowia i serca dla tego klubu uznawanym przez zawodników ojcem jarocińskiego judo w treningach pomagaja mu Maciej Żurek i Marek Grodzki.
Uroczyste obchody odbędą się 21 września o godz 18.00 w restauracji Jarocin Sport na które zostali zaproszeni władze miasta i powiatu Jarocin, Okręgowy Związek Judo w Poznaniu, zarząd i prezesi klubu, byli i obecni zawodnicy, sponsorzy oraz zaproszeni goście.
Ze Sportowym pozdrowieniem Uks IPPON Jarocin